Dùng các loại đường ăn kiêng ít hoặc không calo có khiến tôi thèm ăn ngọt nhiều hơn hay khiến tôi tăng cân không?

Không. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc thưởng thức các thực phẩm có vị ngọt trên thực tế có thể làm giảm nhu cầu ăn đồ ngọt bổ sung trong khi cũng tăng thêm sự đa dạng và hương vị cho thực phẩm và đồ uống, giúp mọi người kiểm soát cân nặng, giảm lượng calo tiêu thụ từ đường bổ sung và kiểm soát lượng đường trong máu . Tìm hiểu thêm về sự thèm ngọt và các nghiên cứu gần đây bằng cách đọc tổng kết của Hội đồng Kiểm soát Calo tại đây